Ocieľka 26 cm Wüsthof Classic

Ocieľka slúži na naostrenie ostria Vašich nožov. Toto nie je voľným okom rozoznateľné. Ostrie sa celkom neotupuje, dochádza iba k jemnej strate obvykle vysokej ostrosti.

Klasické nože s až 70-timi druhmi čepelí. S ocieľkou znova naostríte svoj nôž a ostane opäť dlho ostrý.Dĺžka čepele 26 cm.Celková dĺžka 37,1 cm.Hmotnosť 360 g.Toto desatoro robí nože Wüsthof výnimočnými:vykované z jedného kusu ušľachtilej ocele vytvrdenej na 58º Rockwellamimoriadna ostrosť, ktorá sa ľahko udržiavavynikajúca trvanlivosť a odolnosť nožavysoko-odolné voči koróziibezškárové spojenie rukoväte s nožom zabezpečuje absolútnu hygienuoptimálne vyváženie pre krájanie bez námahypre profesionálnych kuchárov aj domácich nadšencovdoživotná záruka na materiálové a výrobné vady200 ročná tradíciakvalita Made in Solingen / GermanySéria Classic sa vyznačuje vysokou ostrosťou, funkčnosťou a robustnosťou. Plne kovaný stred slúži na ochranu prstov pri krájaní a zároveň skvele vyvažuje nôž.

Robustné rúčky sú pevne prinitované k telu noža.robustné, ostré a funkčné – klasické nástroje v kuchynivykované z jedného kusu vysoko-legovanej chróm-molybdén-vanádiovej ocelemimoriadne ostré vďaka laserom kontrolovanému brúseniu PEtecplné kovanie pre ideálne vyváženie a ochranu rúk pri krájanírobustné plastové rúčky sú pevne prinitovanépred nitovaním sú rúčky natavené na oceľ, aby vznikol bezškárový spojviac ako 70 druhov čepelí s dĺžkami od 7 do 36 cmTáto ocieľka nahrádza ocieľku s pôvodným číslom 4472/26.